kotona ruoka

Marjajauheiden pauloissa

24.11.2013

Eräs viikonloppuvieras vei minut viikko sitten Ruohonjuureen ja opasti siellä marjajauheiden äärelle. Vaikken ole missään mielessä mikään terveysruokaintoilija, olen nyt vähän hurahtanut marjajauheisiin. Niillä saa kuulemma kätevästi ruokavalioon lisää kuitua, jota ei muuten ole helppo saada riittävästi. Sehän on hyvä. Ajatus suomalaisen luonnon parhaista antimista upean värisinä uutteina on jo ajatuksenakin kutkuttava, saatikka miten upeilta nuo jauheet näyttävät! Ihan kuin jotain taikapölyä.

Näissä kuvissa on Marjatila Raitaniemen tyrnijauhetta ja Berryfectin puolukkajauhetta. Ensimmäisen ostin ihan itse ja jälkimmäisen sain Sugarin bloggari-illasta, joka järjestettiin Kiseleffin talossa suuren blogikeskustelun jälkeen viime torstaina.

Toistaiseksi olen vain maustanut aamupuuroni marjajauheilla, mutta paljon muuhunkin olisi tarkoitus kokeilla: smoothieen, leivontaan ja teehen ainakin. Oletteko te kokeilleet marjajauheita? Vinkkejä otetaan mielellään vastaan!

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

// Lahjaksi blogin kautta saadut tuotteet: Berryfectin puolukkajauhe sekä kuvissa taustalla näkyvä Sanna Manderin S-ryhmälle suunnittelema Aatonaatto-sarjan kassi, josta olen ommellut tyynyn.

I’m totally into super healthy berrypowders at the moment. Here’s sea buckthorn powder from Marjatila Raitaniemi and lingonberry powder from Berryfect. Besides in my morning porridge I’m planning to test berry powders in smoothies, tea and bakery. 

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply Pieni lintu 24.11.2013 at 13:19

    Kuulostaapa jännälle! :)

  • Reply Heidi 25.11.2013 at 01:12

    Meillä ollaan vallan ihastuttu ”24h Valo -jauheisiin”. Niitä saa ihan tavan Prismoista (ja Cittareistakin kai). Niissä on makuina ainakin mustikka, puolukka ja tyrni. Ruokalusikallisella päivän omegakolmoset.

    • Reply Johanna 25.11.2013 at 09:51

      Ahas, aivan uusi tuttavuus. Katsastan ne seuraavalla Cittarin reissulla siis!

      • Reply Heidi 25.11.2013 at 14:34

        Joo, niitä ei hoksaa jos ei tiedä etsiä, valitettavasti. Pakkaus ei ole mikään näyttävä vai pitäisiköhän sanoa diplomaattisesti, että se on yksinkertaisen tyylikäs. Vähän sellainen Royal Caninin kissanruokapussin näköinen:)

    Leave a Reply