Browsing Tag

fiiliksissä

  • Uncategorized

    Itsenäisyyspäivänä

    Meillä on kaunis maa. Tällaisina huurteisina päivinä se näyttää suomalaisenkin silmin aika eksoottiselta. Meillä valmistaudutaan kahden blogin fuusiokeittiöprojektiin. Tiedossa on jouluruokaa eri puolilta maailmaa. Nämä leidit ovat vastuussa tarjottavista, minä kattauksesta ja valokuvaamisesta. Hyvää…

    6.12.2012
  • Uncategorized

    Valosarjan tuunaus

      Muistatteko nämä Mokon paperimuffinssivuoat?  Pinterestin ansiosta keksin hyödyntää niitä myös muualla kuin leipomisessa. Tarvittiin vain terävä mattoveitsi ja led-valosarja (joka ei kuumene!). Kokoaminen oli niin helppoa, että sitä tuskin tarvitsee selostaa. Vastaavia vuokia…

    2.12.2012
  • Juhla ruoka

    Ne kakut

      Kestien kakut olivat nämä: suklaaguinness, vadelmatuorejuusto ja suklaamustikka (no piirakka). MouMou-blogista löydettyyn suklaa-Guinnesskakun reseptiin kuuluu 2,5 dl Guinness-olutta. Oluen maku oli havaittavissa myös leipomisen jälkeisenä päivänä, mutta oli vielä selkeämpi sitäkin seuraavana päivänä.…

    28.8.2012
  • Turku

    Ruissalon Villa Saaro

      Saaronnimessä piipahdettiin myös Villa Saarossa, jonne on hiekkarannalta pari sataa metriä. Villa Saarossa on kahvilaravintola ja hostellityyppistä majoitusta. Oletteko käyneet siellä?  Minua alkoi suututtaa, miten karseaan kuntoon 1800-luvulta peräisin oleva kartano on päästetty.…

    22.8.2012
  • Turku

    Saaronniemi

    Kuten edellisistä kirjoituksista käy ilmi, vietin loppuviikon Turussa. Voi kiitollisuus millä lämmöllä meitä hellittiin! Nappasin pikkuveljen kainaloon (jos nyt yli 180-senttisen voi kainaloon tunkea) ja suuntasin Ruissalon Saaronniemeen. Hiekkainen maa tuoksui helteiseltä keskikesältä. Käveltiin…

    21.8.2012
  • Helsinki ruoka

    Hei hoi kala!

      Minä ja partaukkoni eilen kalassa.Tuommoinen lahna, joka paistettiin uunissa viime viikolla, olisi kyllä kelvannut tälläkin kertaa. Kolme ahventa saatiin iltapalapöytään kumminkin. Kalastaminen on hauskaa, kun nappaa ja on löytänyt kotisaarelta hyvän kalapaikan. Tykkään…

    13.8.2012
  • matkalla tyyli

    Merille!

      Nyt se alkaa se loma ja sehän tarkoittaa seilaamista. Täällä tehdäänkin lähtöä merille. Äiti, isi ja pikkuveli lähtivät jo muutama päivä sitten Turusta kohti Helsinkiä. Tarkoitus on purjehtia Kotkaan ja sen jälkeen Tallinnaan…

    10.7.2012
  • Uncategorized

    En tullut tänne itkemään

      Tulin laulamaan kaihoisia lauluja. Siitä pitkästä sinisestä tiestä, joka vie punaisen maan saarelle. Lokkien kirkunasta, sataman laivoista, vaijerien kalkkeesta, laiturin lämpimistä laudoista, taitettavista pyöristä, pelastusliiveistä, haarukoiden kilinästä.     Kymmenistä kielistä, aamuvarhaisella ulos…

    20.8.2011
  • Uncategorized

    Avomerellä

      Myötätuuli, sininen, valkoinen ja auringon kilo. Hyppäsin vanhempieni veneeseen Maarianhaminasta. Seilasimme Ahvenanmeren yli Norrtäljeen ja takaisin. Menomatkalla keli oli leppoisaa. Aurinko lämmitti nojatuolimatkailijaa ahterissa. Avomerellä vapauden tunne jotenkin valtaa mielen ja olo kevenee.…

    26.7.2011